Datenschutzerklärung bei Veganen Ernährungsberatungen

Version: 1.00

© 2019 ecodemy®

Verfasst von:

Rechtsanwalt Andreas Konrad

Rickert Rechtsanwaltsgesellschaft mbH

Kaiserplatz 7-9

53113 Bonn

Schwerpunkte:

IT-Recht, E-Commerce, Datenschutzrecht,

Gewerblicher Rechtsschutz, Vertragsrecht,

Domainrecht

Informationen zur Verarbeitung deiner

personenbezogenen Daten (Art. 13 DSGVO)

Ich lege größten Wert auf den Schutz deiner personenbezogenen

Daten und die Wahrung deiner Privatsphäre. Nach der Datenschutzgrundverordnung

(„DSGVO“) bin ich verpflichtet, dich darüber zu informieren,

zu welchem Zweck ich deine Daten verarbeite. Des Weiteren

sind die dir zustehenden Rechte aus der DSGVO aufgeführt. Personenbezogene

Daten sind hierbei alle Daten, die auf dich persönlich

beziehbar sind, wie z. B. Name, Adresse, E-Mail-Adressen, Ernährungsverhalten,

Unverträglichkeiten etc.

1 Verantwortlicher für die Datenverarbeitung

Verantwortlicher gemäß Art. 4 Nr. 7 DSGVO ist:

Name: Miriam Camilla Millisterfer

Anschrift: Oswaltstraße 34, 60439 Frankfurt am Main

Telefonnummer: Keine Pflichtangabe

E-Mail-Adresse: info@miriam-millisterfer.de

2 Betroffene Person

Betroffene Person ist allein die von mir beratene Person, also in der

Regel du.

3 Vegane Ernährungsberatung

Um die Vegane Ernährungsberatung durchführen zu können, sind von

dir verschiedene Daten erforderlich. Zur besseren Nachvollziehbarkeit

werden die verarbeiteten Daten in folgende Kategorien unterteilt: 3.1

Zu deiner Person und zur Abrechnung, 3.2. Vegane Ernährungsberatung

und 3.3. Kontaktaufnahme per E-Mail oder Telefon.

3.1 Zu deiner Person und zur Abrechnung

Zur Erbringung der Veganen Ernährungsberatung und sonstigen

Angeboten, zur Durchführung von vorvertraglichen Maßnahmen wie

beispielsweise Anfragen zu von mir angebotenen Leistungen, zur

Administration, Planung, Angebotserstellung, Bearbeitung von Reklamationsfällen,

um dir Rechnungen zu stellen und mit dir kommunizieren

zu können verarbeite ich:

  • Name
  • Geburtsdatum
  • Adresse
  • Kontaktmöglichkeiten
  • Beruf und Wohnsituation
  • Zahlungs- bzw. Abrechnungsdaten (ggf. abweichende Anschrift;

Kontodaten bei Lastschriftmandat)

Rechtsgrundlage für die Verarbeitung dieser Daten ist die Vertragserfüllung

nach Art. 6 Abs. 1 b) DSGVO. Die Daten zu deiner Person dienen

der Kontaktmöglichkeit und Zuordnung der weiteren, erfassten Daten.

Die Zahlungs- bzw. Abrechnungsdaten dienen der Rechnungsstellung/

Durchführung von Lastschriftverfahren.

3.2 Vegane Ernährungsberatung

Um die Vegane Ernährungsberatung durchführen zu können, werden

folgende weitere Daten von dir erfasst:

  • Gesundheitsdaten zu Erkrankungen, Medikamente, familiäre

Dispositionen, Blutbild, Unverträglichkeiten*

  • Ernährung und Getränke*
  • Sport/Bewegung*
  • Verdauung*
  • Schlaf*
  • Stimmung/Stress*
  • Lieblingslebensmittel

Die mit * gekennzeichneten Kategorien und Arten von Daten fallen

nach Art. 9 DSGVO als Gesundheitsdaten unter den Begriff „besondere

Kategorien von Daten“. Hierbei dient deine Einwilligung als Rechtsgrundlage

(siehe unten). Sonstige, nicht mit * gekennzeichnete Datenarten

werden auf Basis von Art. 6 Abs. 1 b) DSGVO zur Vertragserfüllung

verarbeitet.

Du kannst frei entscheiden, ob du mir diese Daten mitteilen möchtest.

Sofern ich keine ausdrückliche Einwilligung für die Verarbeitung dieser

Daten von dir erhalte, kann die Vegane Ernährungsberatung möglicherweise

nicht oder nur eingeschränkt erbracht werden.

Bitte übersende mir die mit * gekennzeichneten Daten nur auf dem

Postweg oder übergib mir diese bei einem persönlichen Treffen oder

Telefonat, da bei einer Übertragung per E-Mail keine hinreichende

Sicherheit gewährleistet werden kann.

Diese Daten werden ausschließlich erhoben und verarbeitet, um dir

die Vegane Ernährungsberatung erbringen zu können. Dabei verarbeite

und speichere ich die Daten ausschließlich lokal auf meinem

eigenem Computer.

3.3 Kontaktaufnahme per E-Mail oder Telefon

Die Verarbeitung deiner Daten im Rahmen einer Kontaktaufnahme,

per E-Mail oder Telefon, erfolgt je nach Anfrageinhalt bei rein informatorischen

Anfragen auf Grundlage deiner (mutmaßlichen) Einwilligung

gemäß Art. 6 Abs. 1 a) DSGVO, oder gemäß Art. 6 Abs. 1 b) DSGVO,

soweit die Kontaktaufnahmen im Zusammenhang mit der Vertragserfüllung

zur Veganen Ernährungsberatung steht.

Bitte beachte, dass bei der Kommunikation per E-Mail eine vollständige

Datensicherheit nicht gewährleistet werden kann. Gerade bei den

sensiblen Daten, für die du eine Einwilligung erteilt hast, bitte ich dich,

diese postalisch, persönlich oder telefonisch zu besprechen/zu übermitteln.

4 Datenlöschung und Speicherdauer

Die von mir verarbeiteten Daten werden unter Einhaltung der gesetzlichen

Vorschriften, insbesondere nach Art. 17 und 18 DSGVO gelöscht

oder in ihrer Verarbeitung eingeschränkt. Sofern nicht im Rahmen

dieser Datenschutzerklärung ausdrücklich angegeben, lösche ich die

gespeicherten Daten, sobald sie für ihre Zweckbestimmung nicht

mehr benötigt werden. Über den Zeitpunkt des Zweckfortfalls hinaus

werden Daten nur dann aufgehoben, wenn sie für andere und gesetzlich

zulässige Zwecke erforderlich sind oder die Daten aufgrund gesetzlicher

Aufbewahrungspflichten weiter vorgehalten werden müssen.

Im Falle gesetzlicher Aufbewahrungspflichten wird die Verarbeitung

eingeschränkt, also gesperrt und nicht für andere Zwecke verarbeitet.

In der Regel beträgt die Speicherdauer vier Jahre ab Beendigung der

Veganen Ernährungsberatung. Für andere Zwecke können diese Daten

jedoch gesperrt und dann nach Ablauf der jeweils letzten vertraglichen

oder gesetzlichen (z. B. steuerrechtlichen) Aufbewahrungsfrist

endgültig gelöscht werden. Abrechnungsdaten sind hierbei aus steuerrechtlichen

Gründen für mindestens 10 Jahre aufzubewahren.

5 Deine Rechte

Du kannst nach Maßgabe der gesetzlichen Vorschriften die folgenden,

unentgeltlichen Rechte geltend machen:

  • Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO),
  • Recht auf Berichtigung oder Löschung (Art. 16 und Art. 17 DSGVO),
  • Recht auf Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO),
  • Recht auf Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO),
  • Recht auf Widerspruch gegen die Verarbeitung (Art. 21 DSGVO).

Du hast zudem das Recht, dich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde

über die Verarbeitung deiner personenbezogenen Daten durch

mich zu beschweren.

6 Datenübermittlung, Datenübermittlung in

Drittstaaten

Empfänger von deinen personenbezogenen Daten können vor allem

Ärzte, Krankenkassen und –versicherungen oder Verrechnungsstellen

sein. Zweck der Übermittlung ist entweder die Abrechnung der

erbrachten Leistungen oder Klärung von medizinischen Fragen.

Bei dem Kontakt via E-Mail erhält der Hosting-Provider des E-Mail-Accounts

Daten, um die E-Mail zustellen zu können.

Deine Daten speichere ich lokal auf meinem Computer, sodass diese

Daten nicht an Dritte übermittelt werden.

Andreas Konrad

Die „automatisierte Entscheidungsfindung“

betrifft Sachverhalte in denen

die Entscheidung ohne Tätigwerden

eines Menschen erfolgt; z.B. ein Online

abgeschlossener Klein-Kredit bei

dem eine Schufa Prüfung über die

Gewährung entscheidet

Eine offizielle Definition für Profiling

gibt es in Art. 4 Nr. 4 DSGVO. Profiling

betrifft Konstellationen in denen personenbezogene

Daten dazu genutzt

werden Profile zu Personen aufzubauen,

um auf dieser Grundlage z. B.

Werbung auszuliefern.

Ein Transfer Ihrer Daten in Staaten außerhalb der Europäischen Union

findet nur insoweit statt, als dies zur Vertragsdurchführung zwingend

erforderlich ist. Insoweit bildet Art. 9 Abs. 2 b) DSGVO i.V.m. Art. 49

Abs. 1 S. 1 b) DSGVO die Rechtsgrundlage für die Übermittlung.

7 Profiling, automatisierte Entscheidungsfindung

Automatisierte Entscheidungsfindung und Profiling finden nicht statt.

8 Datensicherheit

Ich habe geeignete und angemessen technische und organisatorische

Maßnahmen zur Datensicherheit ergriffen, um diese vor zufälliger

oder vorsätzlicher Manipulation, Verlust, Zerstörung oder dem Zugriff

unberechtigten Personen zu schützen.

9 Einwilligungserklärung

Hiermit willige ich ein, dass im Rahmen der vorstehend beschriebenen

Veganen Ernährungsberatung Gesundheitsdaten (wie insbesondere

Erkrankungen, Medikamente, familiäre Dispositionen, Blutbild, Unverträglichkeiten,

Verdauung, Stimmung/Stress) meiner Person zum

Zwecke der Veganen Ernährungsberatung erhoben und verarbeitet

werden. Sofern ich besondere Kategorien von personenbezogenen

Daten (Daten über meine Gesundheit) angebe, sind diese von der

Einwilligungserklärung umfasst. Über Art und Umfang von Erhebung

und Auswertung wurde ich mündlich und in der vorherigen Datenschutzerklärung

zu dieser Einwilligungserklärung umfassend informiert.

Meine Einwilligung ist freiwillig. Ich kann die Einwilligung ablehnen

oder jederzeit gegenüber dem/der Veganen Ernährungsberater/in

schriftlich oder per E-Mail widerrufen, ohne dass mir dadurch irgendwelche

Nachteile entstehen. Mir ist hierbei allerdings auch bewusst,

dass die Vegane Ernährungsberatung ohne Angabe dieser Daten

nur deutlich eingeschränkt erfolgen kann. Dies berührt jedoch nicht

die Rechtmäßigkeit der aufgrund der Einwilligung bis zum Widerruf

erfolgten Verarbeitung.

Vorname, Nachname

Ort und Datum                                               Unterschrift